Name: 莲藕花生汤
Total time: 100 min
Yield: 1份
Cuisine: 中式养生
Ingredients: 莲藕1节; 花生50g; 红枣5颗; 冰糖适量

Question 1

「莲藕花生汤」适合什么时候吃？

Accepted Answer

「莲藕花生汤」是寒露时令菜谱。莲藕健脾开胃，花生润肺补气，寒露渐凉，宜健脾润肺、温补养生。

Question 2

「莲藕花生汤」怎么做？

Accepted Answer

莲藕去皮切滚刀块；花生浸泡1小时；砂锅加水，放莲藕、花生、红枣，大火烧开转小火炖1.5小时……

Question 3

「莲藕花生汤」的营养价值怎么样？

Accepted Answer

每份约185大卡，用时100分钟，归经脾、胃。莲藕健脾开胃，花生润肺补气，寒露渐凉，宜健脾润肺、温补养生。