←
板栗红烧肉
板栗红烧肉

板栗红烧肉

补肾强腰
💡 食养说明
寒露板栗香糯，补肾强腰、健脾养胃，五花肉同烧是秋日经典。
📋 食材准备
  • 五花肉400g
  • 板栗仁200g
  • 姜片10g
  • 冰糖10g
  • 生抽20ml
  • 老抽5ml
  • 料酒10ml
👨🍳 做法步骤
  1. 五花肉切块焯水
  2. 板栗仁焯水去涩
  3. 热锅少油煸炒肉块至微黄出油
  4. 加冰糖炒糖色，加姜片、生抽、老抽、料酒和热水
  5. 大火烧开转小火焖30分钟
  6. 加板栗再煮20分钟收汁即可。
🔥 350 kcal ⏱ 60分钟 🔮 归经：肾、脾
🔓 解锁菜谱
此为付费菜谱，需10积分解锁
0
当前积分
开通年卡会员，畅享全部192道菜谱