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清炖鲫鱼汤
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清炖鲫鱼汤
健脾
利水
💡 食养说明
寒露鲫鱼正肥,健脾利水、温中补虚,清炖汤白如奶。
📋 食材准备
鲫鱼1条(约400g)
姜片15g
葱花少许
盐3g
料酒10ml
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👨🍳 做法步骤
鲫鱼处理干净两面划刀
热锅放油煎至两面金黄
加姜片和足量热水
大火烧开转中火炖15分钟至汤色奶白
加盐撒葱花即可。
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🔥 160 kcal
⏱ 25分钟
🔮 归经:脾、胃
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