Name: 银耳红枣汤
Total time: 60 min
Yield: 1份
Cuisine: 中式养生
Ingredients: 银耳半朵; 红枣8颗; 枸杞10g; 冰糖适量

Question 1

「银耳红枣汤」适合什么时候吃？

Accepted Answer

「银耳红枣汤」是秋分时令菜谱。银耳滋阴润肺，红枣补血养颜，秋分阴阳平衡，宜润肺补血养阴。

Question 2

「银耳红枣汤」怎么做？

Accepted Answer

银耳提前泡发撕小朵；红枣去核；锅中加水，放银耳大火烧开转小火炖40分钟至软糯……

Question 3

「银耳红枣汤」的营养价值怎么样？

Accepted Answer

每份约128大卡，用时60分钟，归经肺、脾。银耳滋阴润肺，红枣补血养颜，秋分阴阳平衡，宜润肺补血养阴。