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干锅花菜
干锅花菜

干锅花菜

开胃散寒
💡 食养说明
小寒佐餐以干锅花菜，花菜富含维C，干锅制法辛辣暖身、开胃散寒。
📋 食材准备
  • 花菜300g
  • 五花肉片50g
  • 蒜片10g
  • 干辣椒5个
  • 生抽10ml
  • 盐2g
  • 食用油10ml
👨🍳 做法步骤
  1. 花菜掰小朵焯水1分钟沥干
  2. 热锅放油煸炒五花肉出油
  3. 加蒜片、干辣椒爆香
  4. 下花菜大火翻炒至表面微焦
  5. 加生抽、盐炒匀即可。
🔥 145 kcal ⏱ 20分钟 🔮 归经：脾、胃
🔓 解锁菜谱
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