Name: 百合炒西芹
Total time: 10 min
Yield: 1份
Cuisine: 中式养生
Ingredients: 西芹250g; 鲜百合50g; 胡萝卜片少许; 盐; 食用油

Question 1

「百合炒西芹」适合什么时候吃？

Accepted Answer

「百合炒西芹」是清明时令菜谱。百合润肺安神，西芹清肝降压，清明时节肝火旺，宜清润平肝。

Question 2

「百合炒西芹」怎么做？

Accepted Answer

西芹斜切段；百合洗净掰开；锅中烧水，放西芹、胡萝卜焯水1分钟捞出……

Question 3

「百合炒西芹」的营养价值怎么样？

Accepted Answer

每份约128大卡，用时10分钟，归经肺、肝。百合润肺安神，西芹清肝降压，清明时节肝火旺，宜清润平肝。