Name: 白菜猪肉炖粉条
Total time: 35 min
Yield: 1份
Cuisine: 中式养生
Ingredients: 五花肉200g; 大白菜半棵（约500g）; 红薯粉条1把; 姜片10g; 蒜瓣3个; 生抽15ml; 老抽5ml; 盐3g

Question 1

「白菜猪肉炖粉条」适合什么时候吃？

Accepted Answer

「白菜猪肉炖粉条」是立冬时令菜谱。立冬白菜甜、粉条糯，猪肉温中补虚，是北方冬日最踏实的暖锅。

Question 2

「白菜猪肉炖粉条」怎么做？

Accepted Answer

粉条温水泡软剪段；五花肉切片煸炒出油；加姜蒜爆香，入白菜帮翻炒至软……

Question 3

「白菜猪肉炖粉条」的营养价值怎么样？

Accepted Answer

每份约310大卡，用时35分钟，归经脾、胃。立冬白菜甜、粉条糯，猪肉温中补虚，是北方冬日最踏实的暖锅。