Name: 冰糖蒸南瓜
Total time: 20 min
Yield: 1份
Cuisine: 中式养生
Ingredients: 老南瓜300g; 冰糖15g; 红枣5颗

Question 1

「冰糖蒸南瓜」适合什么时候吃？

Accepted Answer

「冰糖蒸南瓜」是立秋时令菜谱。立秋南瓜正甜，补中益气、润肺生津，冰糖同蒸最是养人。

Question 2

「冰糖蒸南瓜」怎么做？

Accepted Answer

南瓜去皮切厚块摆入盘中；撒冰糖和去核红枣；上锅大火蒸15分钟至南瓜软糯即可。

Question 3

「冰糖蒸南瓜」的营养价值怎么样？

Accepted Answer

每份约100大卡，用时20分钟，归经脾、肺。立秋南瓜正甜，补中益气、润肺生津，冰糖同蒸最是养人。