Name: 西芹百合炒腰果
Total time: 15 min
Yield: 1份
Cuisine: 中式养生
Ingredients: 西芹250g; 鲜百合50g; 腰果30g; 蒜片5g; 盐2g; 食用油10ml

Question 1

「西芹百合炒腰果」适合什么时候吃？

Accepted Answer

「西芹百合炒腰果」是立秋时令菜谱。立秋燥气初起，西芹平肝清热、百合润肺安神，配腰果补脑润肠。

Question 2

「西芹百合炒腰果」怎么做？

Accepted Answer

西芹去筋切段焯水1分钟；鲜百合掰片洗净；小火将腰果炒至微黄盛出……

Question 3

「西芹百合炒腰果」的营养价值怎么样？

Accepted Answer

每份约160大卡，用时15分钟，归经肺、心。立秋燥气初起，西芹平肝清热、百合润肺安神，配腰果补脑润肠。