Name: 玫瑰花糕
Total time: 35 min
Yield: 1份
Cuisine: 中式养生
Ingredients: 糯米粉150g; 粘米粉50g; 白糖30g; 干玫瑰花10g; 清水150ml

Question 1

「玫瑰花糕」适合什么时候吃？

Accepted Answer

「玫瑰花糕」是春分时令菜谱。春分时肝气最旺，玫瑰花疏肝解郁、糯米补中益气，以花养人。

Question 2

「玫瑰花糕」怎么做？

Accepted Answer

干玫瑰花去蒂碾碎；糯米粉、粘米粉、白糖混合；分次加水搅拌成松散的糕粉……

Question 3

「玫瑰花糕」的营养价值怎么样？

Accepted Answer

每份约185大卡，用时35分钟，归经肝、脾。春分时肝气最旺，玫瑰花疏肝解郁、糯米补中益气，以花养人。