💡 营养价值
天然补血红菜头,富含甜菜碱(护肝)和硝酸盐(扩张血管),铁含量较高,适合气血不足、容易疲劳的人群。搭配苹果酸甜可口,是绝佳的早餐饮品。
📋 核心食材
甜菜根1个、苹果1个、柠檬半个、蜂蜜1小勺、温水100ml
👨🍳 做法步骤
1甜菜根去皮切小块、苹果洗净切块
2放入榨汁机加温水
3榨好后加柠檬汁和蜂蜜调味
4早餐前30分钟喝效果最佳(冬天可温热,忌冰饮)
⚠️ 禁忌与注意事项
• 血糖偏高者慎喝(甜菜根天然糖分不低)
• 尿路结石患者少吃
💡 实用小贴士
甜菜根很容易染色,接触砧板和器具后立刻清洗;颜色越深红越好,榨汁时可加几滴柠檬水防止变色。