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豆芽炒粉条
豆芽炒粉条

豆芽炒粉条

疏肝消食
💡 食养说明
立春咬春吃豆芽，取"生发"之意，助肝气疏泄，解春困。
📋 食材准备
  • 绿豆芽300g
  • 红薯粉条1小把
  • 蒜末10g
  • 葱花少许
  • 生抽10ml
  • 老抽3ml
  • 盐2g
👨🍳 做法步骤
  1. 粉条温水泡软剪段
  2. 热锅凉油爆香蒜末
  3. 下豆芽大火快炒1分钟
  4. 加粉条、生抽、老抽、盐翻炒均匀
  5. 撒葱花出锅。
🔥 150 kcal ⏱ 15分钟 🔮 归经：胃、大肠
🔓 解锁菜谱
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