彩椒鸡柳
150kcal
热量
8g
碳水
18g
蛋白
5g
脂肪
30
GI
低GI，缓供能，抗嘴馋，减脂神助攻
💡 营养价值
彩椒维C含量是柠檬的2倍，是天然的抗氧化剂，搭配鸡胸肉高蛋白低脂肪，是减脂增肌人群的黄金组合，好吃又不长胖。
📋 核心食材
鸡胸肉200g、红黄彩椒各半个、蒜末、生抽、料酒、淀粉、黑胡椒
👨🍳 做法步骤
1鸡胸肉切条，加料酒、生粉、生抽腌制15分钟
2彩椒切条
3热油滑炒鸡柳至变色盛出
4另起锅爆香蒜末
5炒彩椒1分钟
6倒回鸡柳加少许生抽、黑胡椒翻炒出锅
⚠️ 禁忌与注意事项
• 过敏体质者少量试吃后再决定
• 胃溃疡患者不宜空腹大量食用
💡 实用小贴士
鸡柳腌制时加一点点小苏打，口感更嫩滑不柴；炒彩椒时加几滴白醋可以保持颜色鲜艳，卖相更好看。